1、巧用牙膏：如果有小面积皮肤破损或烧伤、烫伤，涂一点牙膏即可立即止血止痛，还能预防感染。效果相当不错。

2、去除油污的方法：可以将洗衣粉和吸烟留下的烟头一起放入水中。溶解后，用它们清洁玻璃窗和纱窗。效果不错。

3、将虾放入碗中，加少许盐和食用碱粉，用手搓一会儿，泡在水里，然后用清水洗净。这样炸出来的虾就透明如水晶，鲜嫩可口。

4、制作饺子面的小窍门：1斤面粉中掺入6个蛋清，可以增加面条中的蛋白质。饺子入锅后蛋白质会很快凝固、收缩。饺子煮熟后吸水很快，不易粘连。

5、将剩余的茶叶浸泡在水中几天，然后浇在植物的根部，以促进植物生长；将剩下的茶叶晒干，放在厕所或沟渠里焚烧，可以消除臭味，驱除蚊蝇。

6.如何用生米重新煮饭：如果米没有煮熟，可以用筷子在米上扎一些直通锅底的洞，撒上一点米酒，重新煮。如果只是表面未熟，只需将表面翻到中间再煮即可。

7、炒菜时如果需要焯蔬菜，最好尽量用焯蔬菜时用过的水。比如包饺子时，可以在肉馅里放入适量的焯水，这样既保留了营养，又使饺子馅鲜美有汤汁。

8、煎鸡蛋小窍门：将鸡蛋打入碗中，加少许温水搅拌均匀，然后倒入油锅中煎。炒的时候在锅里加点料酒，这样炒出来的鸡蛋才会蓬松、嫩滑、鲜美。

9、砂锅的使用方法1：第一次使用新买的砂锅时，最好用它来煮粥，或者用它来煮浓淘米水，以堵塞砂锅的细小毛孔，防止渗水。

10、巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香气浓郁；牛羊肉中加入白芷，可去除羊肉的腥味，增加鲜味；自制香肠用肉桂，味道鲜美；用丁香做培根和鸡肉，回味无穷。

11、饺子面的制作技巧二：面条要稍硬一些。搅拌均匀后，放入盆中并密封。让它休息 10-15 分钟。等待面条中的麦醇溶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子。

12、香菜是伞形科植物，富含精油，香气浓郁。然而，精油具有高度挥发性，不能承受长时间加热。食用前最好加入香菜，以保留其香气。

13、进行高温洗涤或烘干程序时，请勿触摸门玻璃，以免烫伤。取出待烘干的衣服时，要小心衣服上的金属部件，如拉链、纽扣等，以免烫伤。

14、如果领口、袖口脏了，可以将衣服放在溶解有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，然后正常洗涤，就干净了。

15、砂锅的使用方法二：用砂锅煲汤或炖肉时，先在砂锅内放水，然后将砂锅置于火上，先用文火，后用大火。

16、煮蔬菜时，加点菱角淀粉，可以使汤更浓稠。这样不仅使煮熟的蔬菜味道鲜美，而且由于淀粉中含有谷胱甘肽，对维生素有保护作用。

17、如果米饭烧焦了，赶紧关火，在米饭上放一块面包皮，盖上锅盖。 5分钟后，面包皮就会吸收气味。

18、洗衣粉的用量：如果衣服不是太脏或者洗涤时泡沫过多，就减少洗衣粉的用量。避免过量使用洗衣粉不仅可以省钱，还可以保护环境，让洗衣机更耐用。

19、煮饺子时要加足水。水烧开后，加入2%的盐，溶解后再放入饺子。这可以增加面筋的韧性。饺子不会粘在皮或底部。饺子的颜色会变白，汤也会清澈。饺子很香。

20、很多人喜欢吃蔬菜，但不喜欢喝蔬菜汤。事实上，大部分维生素在烹调时已溶解在菜汤中。例如，白菜炒熟后，70%的维生素C会溶解在菜汤中。

21、如果白袜子变黄，请将其在洗涤剂溶液中浸泡30分钟后再洗涤。

22、砂锅的使用方法3：将砂锅从火上移开时，一定要放在干燥的木板或草席上，切勿放在瓷砖或水泥地板上。

23、烹调荤菜时，加酒后加点醋，菜肴就会变香。烹调豆芽等素菜时，适当加点醋，既美味又营养，因为醋对维生素有保护作用。

24、面包可以消除衣服上的油渍：如果吃饭时衣服沾上了油渍，可以用新鲜的白面包轻轻擦拭，油渍就可以消除。

25、用残留的茶叶擦洗木竹桌椅，使其更加光滑。将剩余的茶叶晒干，铺在潮湿的地方，除去水分。剩下的茶叶晒干后，还可以放进枕套里当枕芯，非常柔软。

26. 饺子煮熟后，用滤网捞出，用温水冲洗干净后装盘。这样可以防止饺子互相粘连。

27、炒鲜虾小窍门：炒鲜虾之前，可以先将虾放入泡过肉桂的沸水中焯一下，然后再炒。这样炸出来的虾会更加美味。

28、蔬菜尽量现炒现吃，避免长期保温和反复加热。另外，为了使菜茎容易熟，可以在快炒后加少许水小火煮。

29、煮鸡蛋时，可以先用冷水浸泡一会儿，然后再用热水煮。这样煮出来的鸡蛋壳就不会破裂，而且很容易剥落。

30、男士剃须时可以用牙膏代替肥皂。由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味芬芳，使人感觉清凉舒适。

31、风油精的妙用（一）：将几滴风油精洒在电风扇的叶片上。随着扇叶的不断转动，房间里就会充满香味，可以驱蚊。

32、涂漆前，在手上涂上霜。涂漆后，将乳霜涂在沾有油漆的皮肤上，用干布擦拭，然后用肥皂清洗，以除去附着在皮肤上的油漆。 。

33.豆腐通常有卤水味。豆腐入锅前，如果先用沸水浸泡10分钟以上，就可以去除卤味。这样做出来的豆腐不仅味道好，而且味道鲜美、香甜。

34、面包可以消除地毯污渍：如果家里的小地毯脏了，可以用热面包屑擦拭，然后挂在阴凉的地方。 24小时后，污渍即可去除。

35、手表被磁化，会影响时间的准确性。消除方法非常简单。只要找一个无磁的铁环，将手表放入环中，慢慢地来回佩戴即可。几分钟后，手表就会消磁并恢复。

36、豆腐性寒，平时胃寒者吃豆腐后如出现胸闷、恶心等症状，不宜食用；容易腹泻、腹胀、脾虚者不宜多吃豆腐。

37.牙膏还有清洁皮肤的功能！洗澡时，用牙膏代替浴皂擦拭身体，去除污垢。它不仅具有明显的皮肤清洁功能，而且使沐浴后全身凉爽。它还具有预防痱子的作用。

38、用微波炉烹饪时，必须先用调味料浸泡食材。这是因为微波烹调过程速度快，如果浸泡不彻底，就很难吸收香味，也很难发挥葱、姜、蒜等的增香作用。

39、缓解眼睛疲劳小窍门：将药用小米草或洋甘菊花泡在水中，然后用浸湿的毛巾敷在眼睛上10至15分钟，可有效缓解眼睛疲劳。

40、不宜用生水做饭。因为自来水中含有氯，在烹饪过程中会破坏食物中所含的维生素B1。如果用开水煮，维生素B1就不会损失。

41、防止菜板开裂的小窍门：买了新菜板后，在菜板的上下两侧及周围涂上食用油。等油干了再涂。涂抹三四次。油干了之后就可以使用了。这样，砧板就能使用很长时间。抵抗的

42、风油精的妙用（二）在水中加入几滴风油精，沐浴后会感到全身清凉、舒适。还可防治痱子、蚊虫叮咬、去除汗臭味。

43、煎馍片时，先将馍片用冷水泡软，然后下锅煎。这样炸出来的馍片就会焦黄酥脆，既美味又省油。

44、做饭或者做汤的时候，如果变咸了，可以把洗好的土豆切成两半，放进汤里煮几分钟，这样汤就会变淡了。

45、葡萄汁与降压药同服有效！用葡萄汁代替白开水服用降压药，可以平稳降低血压，不会出现血压忽高忽低的现象。

46、夏天天气炎热，身上容易长痱子。您可以用温水清洗该区域并涂上一层牙膏。痱子很快就会消失。

47、室内厕所即使冲干净，也常常会留下臭味。只要在马桶里放一小杯香醋，臭味就会消失。有效期为六七天，每周可更换一次。

48、如果用老米煮米，淘米后，可在米中边加水边加入1/4或1/5的啤酒。这样蒸出来的米饭又甜又亮，就像新米一样。

49、热水泡手可以治疗偏头痛。将双手浸入足以没过手腕的热水中，并不断加热水以保持温暖。半小时后，疼痛会减轻甚至完全消失。

50、煮饺子时，饺子皮和馅料中的水溶性营养物质大部分因受热而损失掉，大部分溶解在汤中。因此，吃饺子时最好喝汤。 [1]